Класичний песто знайомий практично кожному, але існує величезна кількість варіацій цього соусу, здатного зробити ваше меню оригінальним, унікальним і вишуканим. Соус песто на основі насіння соняшнику – бюджетний, […]

Зелена аджика готується на основі кисленьких яблук, свіжих листочків петрушки і часнику. Таку аджику можна робити цілий рік. Усього лише кілька хвилин на виготовлення, і ви вже можете […]

Якщо вам до смаку кисло-солодкий пряний соус, що нагадує індійський чатні, то вам має сподобатися цей рецепт соусу з червоної смородини до м’яса, який відмінно зберігається всю зиму. […]

На обід можна приготувати наваристий м’ясний бульйон із галушками. Кльоцки зробимо за угорським рецептом – нокедлі. Їх відварюють окремо і після кладуть у тарілку з м’ясним бульйоном. Виходить […]

М’ясо з грибами чудово поєднується в багатьох стравах, і пельмені – не виняток. Спробуйте зробити начинку з філе індички зі смаженими лисичками. Впевнена, що такі домашні пельмені вам […]

Домашній хлібний квас на дріжджах із хмелю з родзинками готується доволі просто і дуже швидко. Уже через добу ви отримаєте готовий кисло-солодкий напій, що бадьорить. Зараз багато хто […]