Курячі гомілки в духовці – це той самий випадок, коли проста страва стає смаковою подією. Їх популярність пояснюється доступністю, ситністю та неймовірною здатністю насичуватися ароматами спецій і соусів. […]
Готуємо
До яких страв пасує салат з зеленню
Коли готується обід чи вечеря, іноді хочеться чогось особливого, але час не завжди дозволяє розгулятися. Ось тут на допомогу приходить проста, але надзвичайно вдала ідея – зелений салат. […]
Готуємо
Вершкове суфле
Якщо хочеться побалувати сім’ю оригінальним, але простим у приготуванні десертом, зверніть увагу на рецепт вершкового суфле. Воно виходить апетитним, ніжним, в міру солодким. Для готування знадобиться всього 3 […]
Готуємо
Вершковий заварний банановий крем “Банани в карамелі”
Банани для цього крему спочатку обсмажують на вершковому маслі разом із цукром, тому смак у десерту виходить особливий. Т.е. банани відчуваються, але домішується смак карамелі. І це дійсно […]
Готуємо
Чим корисний запечений буряк та як його приготувати
На українському столі запечений буряк давно перестав бути лише сезонною стравою. Можна подумати, що це проста закуска, але насправді вона є смачним мостом між старовинними кулінарними традиціями та […]
Готуємо
Вареники з сьомгою
Вареники – це не просто їжа. Вареники – це атмосфера в домі. Коли вся сім’я із завзяттям очікує на улюблену страву. Коли діти ліплять разом із батьками, а […]
Готуємо
Паста із сьомгою, шавлією, вершками та яйцем-пашот
Для цієї страви оптимально підходять макарони тальятелле і сьомга холодного копчення. Все готується дуже швидко, а результат на тарілці має ефектний і апетитний вигляд. Інгредієнти в рецепті розраховані […]
Готуємо
Салат зі смаженим тофу, оливками та помідорами чері
Хоча зовні тофу виглядає як сир, до молочних продуктів він відношення не має. Тофу роблять із соєвих бобів. У них багато кальцію, марганцю, міді, є цинк і холін, […]
Готуємо
Печений буряк із соусом ранч
Соус ранч використовується не тільки як заправка для салатів, а й як доповнення до овочів. Можна просто нарізати брусочками моркву і подати її з ранчем, а можна запекти […]
Готуємо
Арахісова халва
Арахісова халва – чудовий спосіб урізноманітнити своє повсякденне меню і пригостити свою сім’ю та друзів натуральними солодощами, створеними власноруч. За удаваної складності, арахісову халву під силу створити навіть […]
Готуємо
Домашні сирні глазуровані сирки з курагою
Сирні сирки люблять і діти, і дорослі. Перші їх люблять за поєднання шоколаду і сирної маси, другі, крім смакових переваг, відзначають користь цього продукту. І хоча в магазинах […]
Готуємо
Пельмені з м’ясом і грибами
Тісто для пельменів має бути еластичним, тоді ви легко розкачаєте його до такої товщини, що після варіння воно буде тонким, але водночас досить міцним, щоб утримати всередині начинку […]